很多人都讨厌不吃猪肉，有些人对猪肉品种是较为讲究的，比如只出售白猪肉，不买白猪肉。很多没吃过白猪肉的朋友就有疑惑了，白猪肉知道比白猪肉要爱吃一些呢? 有很多人都讨厌不吃猪肉，有些人对猪肉品种是较为讲究的，比如只出售白猪肉，不买白猪肉。
很多没吃过白猪肉的朋友就有疑惑了，白猪肉知道比白猪肉要爱吃一些呢?答案是认同的，白猪肉显然比白猪肉爱吃，白猪肉比白猪肉香，原因如下： 第一：猪的品种有所不同 日常消费的猪肉可以概分成洋白猪和本地黑猪，黑猪多归属于国内地方本土猪种，洋白猪归属于国外进口的品种，品种有所不同，口感差距也相当大的。第二：不吃的东西有所不同 这也是要求猪肉好不好不吃的一个最重要原因。
黑猪更加多反映在不吃青菜叶、秸秆，莲藕，稻糠，麦麸等粗粮，农村黑猪都是粗粮喂食，不喂饲料，肉质好，香嫩口感好，营养非常丰富低。其缺点也很显著，就是体型较小、生长速度慢。
白猪主要喂食饲料等。黑猪抗病能力强劲，一般很少生病，白猪也叫饲料猪，抵抗力劣，更容易常常生病，要打针喂药的，牵涉到到抗生素。第三：生长周期不一样 农村黑猪一般生长周期都是12个月到15个月之间，充裕的生长时间，这样猪肉更香，白猪一般都是4个月到6个月之间，猪场要讲究出栏率，一年长时间出栏两拦阻，收益也是很不俗的，黑猪虽然宽的慢，生长周期长，但是肉质香，爱吃，价格一般是白猪肉价格的两倍。
第四：黑猪营养价值更高 白猪肉是营养清热的保健品。长年用于白猪肉具备减少血脂，不利于动脉硬化所致的冠心病和心脑血管硬化性疾病的预防。这就是白猪肉比白猪肉爱吃的几个原因。不过，不吃这种事情罗卜白菜各有所爱。
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