本文摘要:
8月1日后,生猪定点屠宰厂(场)屠宰进水或者流经其他物质的生猪,最低可罚5万。4日,记者从省商务厅得知,《生猪屠宰管理条例》8月1日起实施。8月1日后,生猪定点屠宰厂(场)屠宰进水或者流经其他物质的生猪,最低可罚5万。4日,记者从省商务厅得知,《生猪屠宰管理条例》8月1日起实施。
生猪定点屠宰厂(场)屠宰进水或者流经其他物质的生猪的,由商务主管部门责令修正,充公进水或者流经其他物质的生猪、生猪产品以及违法扣除,处以货值金额1倍以上3倍以下的罚款,对其主要负责人一处1万元以上2万元以下的罚款;货值金额难以确定的,处以2万元以上5万元以下的罚款;逼不修正的,责令停业整顿;导致严重后果的,由设区的市级人民政府中止其生猪定点屠宰厂(场)资格。 生猪定点屠宰厂(场)、其他单位或者个人对生猪、生猪产品进水或者流经其他物质的,由商务主管部门充公进水或者流经其他物质的生猪、生猪产品、进水工具和设备以及违法扣除,处以货值金额3倍以上5倍以下的罚款,对生猪定点屠宰厂(场)或者其他单位的主要负责人一处1万元以上2万元以下的罚款;货值金额难以确定的,对生猪定点屠宰厂(场)或者其他单位处以5万元以上10万元以下的罚款,对个人处以1万元以上2万元以下的罚款;构成犯罪的,依法追究刑事责任。
肉品品质检验应该与生猪屠宰同步进行,并真实情况记录检验结果,检验结果记录留存期限不得多于2年。
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